Skärgårdscatering

Låt oss ta hand om maten till din nästa tillställning! Vi erbjuder skräddarsydd catering med smaker från hjärtat av Stockholms skärgård. Vår kökschef Lena Salomonsson komponerar menyer med fokus på lokala, säsongsbetonade råvaror, ofta direkt från vår egen gård Abborrvass lantbruk.

Oavsett om det är en lyxig trerättersmiddag, en avslappnad skärgårdsbuffé, en picknick på klipporna eller en specialdesignad tårta, skapar vi en unik smakupplevelse. Vi värnar om hållbarhet och använder lokala produkter från vårt eget lantbruk.

Kontakta oss för att designa din drömmeny!

Gården

Vår gård erbjuder kött från frigående kor, getter, får, höns och grisar. Djuren betar fritt och bidrar till landskapsvården. Menyn varierar beroende på tillgängligt kött. Besök gärna gården och träffa djuren!

Matkasse

Veckokassen: Fem vällagade rätter varje vecka
Helgkassen: En lyxig tvårätters till helgen